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剥开自来水的外衣

浏览次数: 时间:2017-12-18

自来水的安全问题并不是一个新话题。由于科学和技术的进展,人们对于“安全”的定义也在发生变化。对于近几十年才开始出现的饮用水污染物(如内分泌干扰物),科学家们表示担忧。但这些微量污染物是否对人体健康有影响,目前还存在很大的不确定性。想从科学上确切查明它们与人体健康的关系,也并非易事。
风险—风险困境
历史上,用氯气为自来水消毒是水处理技术上的一项重要进步,它能够杀灭水中的致病微生物。美国杜克大学环境政策教授詹姆斯·萨尔兹曼(James Salzman)称,它是“公共卫生史上对饮用水安全做出最大贡献的单项措施”。
在人们不了解微生物的时代,不洁饮水常常会导致人生病,甚至包括疟疾的传播。直到今天,人们看到瓶装水包装上的冰川或清冽的湖泊时,仍常常会直觉地感到“来自大自然的纯净”。但事实上,自然选择已经让细菌、病毒、水藻、真菌能在冰水或热水里生存,而且数量巨大。因而消毒处理也就显得十分必要。
氯消毒的措施在许多国家已经有效地解决了这个问题,今天我们几乎不再担心自来水的细菌问题。不过,这种做法也带来了新的问题:水中存在某些有机物的情况下,氯能够与它们发生反应,生成三卤甲烷,而它是一种致癌物。
在1995年出版的《风险对风险》一书里,哈佛大学从事风险分析的专家约翰·格雷厄姆(John Craham)等人就提出了饮水“风险权衡”的问题。有科学数据表明,经氯处理过得水可能与膀胱癌、结肠癌、直肠癌存在关联。但这些数据又很不完备。在这种情况下,选择饮用未经氯消毒的水可能会立即致病,而选择饮用经过氯消毒的水又存在长期的致癌风险。广西普传科技
人类发展到今天,该选择什么样的水来作为我们的日常饮用水?怎么样的水才是安全的?这是二十一世纪人们面临的最大的困惑,攀力公司也将竭尽全力,绝不放弃在安全用水问题上的探索和研究。
 
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